“شیله عدس”، غذای اسان و لذیذ با اصالت تبریزی
تاریخ انتشار: ۱۰ مهر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۸۰۶۸۷۳
شیله عدس غذایی بسیار لذیذ است که اصالت آن به تبریز بر میگردد و میتوانید به عنوان یک شام خوشمزه آن را بپزید.
مواد لازم برای ۴ نفر:
عدس ۱ پیمانه
بلغور گندم ½ پیمانه
برنج ½ پیمانه
پیاز ۲ عدد متوسط
گوجه فرنگی ۴ عدد
تره ۱ دسته متوسط
پیازچه ۴ ساقه
نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی
زردچوبه و روغن به مقدار کافی
طرز تهیه:
پیازها را سرخ میکنیم و فلفل سیاه و زردچوبه به قابلمه اضافه کرده و کمی تفت میدهیم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
عدسها را نیم پز میکنیم.
پس از اینکه عدس نیم پز شد، برنج و بلغور گندم را به قابلمه اضافه میکنیم.
حالا صبر میکنیم تا برنج به طور کامل بپزد و اصطلاحا شکفته شود.
سپس پوست گوجه فرنگیها را میگیریم و آنها را درون قابلمه رنده میکنیم.
پیازچه و تره را به صورت ریز خرد میکنیم و به قابلمه میافزاییم.
در این مرحله نمک غذا را اندازه میکنیم و اجازه میدهیم آب اضافی آن کشیده شود.
در نهایت وقتی شیله عدس به غلظت مناسب رسید، آنرا درون ظرف مورد نظرمان میریزیم، سپس با پیازچه تزیین کرده و سرو میکنیم.
منبع: وقت صبح
منبع: فرارو
کلیدواژه: شیله عدس غذای تبریزی قیمت طلا و ارز قیمت موبایل
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۸۰۶۸۷۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
(ویدیو) غذای خیابانی در پاکستان؛ پخت و سرو ۵۰۰ کیلو آب نخود با مرغ و تخم مرغ
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
منبع: فرادید